Tarija tu Destino
lunes, 9 de diciembre de 2013
CAMPO LABORAL
Podrás trabajar en en empresas privadas de servicios turísticos como:
agencias de viajes, hoteles, restaurantes, oficinas de congresos y
convenciones, instituciones educativas y de investigación, así como en
despachos independientes de asesoría y consultoría a empresas.
Creando su propia empresa prestadora de servicios turísticos especializados, a nivel individual o en asociación.
Director de empresas de transportación turística (líneas aéreas, transporte terrestre y cruceros).
Instancias gubernamentales responsables del desarrollo
turístico en áreas de: normatividad, concientización turística,
educación ambiental, gestión, diseño y promoción de circuitos
turísticos.
En la determinación de inventarios o como publirelacionista de servicios turísticos.
En funciones en la gerencia de tráfico y elaborar programas de promoción para la comercialización de viajes.
Asesor de organismos públicos, privados o sociales interesados en la promoción y desarrollo de destinos turísticos.
Administración pública en los tres niveles de gobierno
(Secretaría de Turismo, Relaciones Exteriores y de Comercio, entre
otras).
Ejecutivo de organizaciones o empresas turísticas internacionales.
VISION
Difundir nuestra filosofía y liderazgo como la empresa líder en el
mercado turístico, en todo el territorio nacional y en el mundo.
Mediante un modelo de gestión orientado a la creación permanente de
valor para nuestros clientes, nuestros accionistas, nuestros empleados y
para el país.
MISION
Posicionarnos como una de las más prestigiosas agencias de viajes a
nivel nacional e internacional, ofreciendo la mejor calidad de servicio,
y asi caracterizarnos por ser una organización comprometida con la
calidad, a la vanguardia tecnológica, con los más bajos costos.
viernes, 6 de diciembre de 2013
Instrumentos Típicos
LA CAJA
Es un membranófono tubular de doble
parche y golpe directo, relativamente pequeño (entre 6 y 15 cms. de alto
y 39 a 40 cms. de diámetro) y muy liviano, pues debe portarse y
ejecutarse en una sola mano. Su marco es construido de madera finamente
laminada y sus parches de membrana interna de estómago de vaca, los
cuales son fijados al marco cociéndolos primero a dos anillos de caña
que bordean éste y luego mediante un cordel que une en zigzag ambos
anillos. La caja es el único instrumento que puede ser ejecutado por las
mujeres, lo que sin duda es una herencia incaica.
EL VIOLIN
Es un cordófono frotado con arco, que se
construye tanto en las comunidades como en la ciudad de Tarija. Goyena
lo describe "...el fondo, las fajas y el mango se construyen de una sola
pieza, excavando un trozo de madera de nogal, cedro o sauce. La tapa
suele ser de pino, las clavijas de naranjo y el cordal de asta...El arco
tiene la varilla y la nuez confeccionadas con madera de naranjo, las
cuerdas están formadas por crines de la cola de caballo...". Las
melodías tocadas con este instrumento son pentatónicas, con un dedal a
manera de base rítmica; su carácter es binario.
EL ERQUE
Es un clarinete formado por un pabellón
hecho de asta de toro vaciada, a la que se anexa en su extremo más
angosto, una boquilla ("pajuela") de caña hueca de 10 a 20 cms, obturada
longitudinalmente casi hasta la mitad par obtener una fina lámina que
actúa como lengüeta vibrante. Las melodías que se tocan con este
instrumento son generalmente tetratónicas, de carácter rítmico binario.
LA CAÑA
Es una trompeta natural transversa de
dimensiones gigantes (hasta 5 metros de largo) que se construye de caña
hueca perforada y reforzada, a la que se anexa en uno de sus extremos un
pabellón ("corincha") hecho de cola de vaca, y en el otro lado esta la
embocadura que es una apertura lateral de la caña. Las melodías tocadas
con este instrumento son tritónicas, el comportamiento rítmico es
binario.
LA GUITARRA
No es un instrumento propio de la
región, pero es muy utilizado por los diferentes grupos folklóricos para
acompañar los diferentes ritmos de la música Tarijeña como lo son La
Cueca y La Chacarera. Si se considera el calendario de la música
instrumental, se observa el período de utilización de los instrumentos
chapacos: El erque desde Todos los Santos hasta el Carnaval
(noviembre-febrero), La Caña desde la fiesta de La Cruz, San Roque y
Rosario (mayo-octubre), El Violín durante la fiesta de La Pascua,
Navidad y año nuevo, La Camacheña desde San Juan hasta Todos Santos.
Gastronomia
SAICE
Es el plato más representativo de la culinaria tarijeña. Elaborado a base de carne picada, papa, arveja, cebolla, condimentos y ají colorado. Esta preparación se la acompaña con arroz y sarsa (ensalada de tomate y cebolla).
PICANTE MIXTO
Esta hecho de pata de vaca cocida, papa, arvejas, cebolla grande, ají colorado, pimentón molido, condimentos, servir acompañado con arroz graneado.
CHICHA DE MAIZ
ALOJA DE MANI
HUMINTAS
Es el plato más representativo de la culinaria tarijeña. Elaborado a base de carne picada, papa, arveja, cebolla, condimentos y ají colorado. Esta preparación se la acompaña con arroz y sarsa (ensalada de tomate y cebolla).
PICANTE MIXTO
Esta hecho de pata de vaca cocida, papa, arvejas, cebolla grande, ají colorado, pimentón molido, condimentos, servir acompañado con arroz graneado.
CHICHA DE MAIZ
ALOJA DE MANI
HUMINTAS
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